“If we want to be different, let us be delicious!”

CULINOR Food Group nv, is in de Benelux een van de belangrijkste producenten van vers bereide maaltijden voor de retailmarkt en foodservice. Het bedrijf speelt in op de trend van gezond, smaakvol en snel te bereiden. Dagelijks zijn een 500-tal medewerkers actief in de 5 productievestigingen, waarvan 2 gelegen in de Kempen en 3 in de Gentse regio. Voor onze divisie Vaco’s Kitchen, met productievestigingen in Olen en Herselt, zoeken we momenteel voor de vestiging in Olen een (m/v/x):

Wat verwachten we van jou?

Als productontwikkelaar sta je in voor de ontwikkeling en het onderzoek van nieuwe recepturen en projecten en voor de implementatie hiervan in onze productiekeuken · Tijdens je opleidingstraject leer je op de werkvloer alle facetten van het industriële koken, alsook het omgaan met onze verschillende industriële machines en toestellen · Je komt terecht in het I&D team waar je samen met jouw collega’s verantwoordelijk bent voor het ontwikkelen en uitwerken van nieuwe en bestaande recepturen en/of concepten · Je maakt receptenfiches op, zorgt voor een strikte administratieve- en procesopvolging en je doet dagelijkse kwaliteitscontroles · Hierbij zijn accuraatheid en oog voor detail zeer belangrijk. Je bent kritisch op je eigen werk, zowel in de keuken als in je administratie · Je rapporteert aan de Innovation & Development Manager van Vaco’s Kitchen.

Heb je het juiste profiel?

Je bent een echte ‘foodie’! · Je genoot een opleiding aan een hotelschool of gelijkwaardig dankzij een rijke ervaring in de gastronomie of als productontwikkelaar in een voedingsbedrijf · Als getalenteerde, creatieve kok ken je alles van ingrediënten en hun vele toepassingen · Ervaringen met de recentste ontwikkelingen op gebied van vegetarische en/of veganistische keuken is zeker een pluspunt · Je weet je culinair talent creatief in te zetten, durft out of the box te denken en minutieus te valoriseren · Je kunt je aanpassen aan een industriële omgeving en haar technologieën · Je bent heel leergierig, flexibel en stressbestendig · Je bent een teamplayer en hebt een sterke verantwoordelijkheidszin · Gezien het administratieve luik van de functie, ben je IT-vaardig. 

Wat bieden wij?

• Een boeiende job met verantwoordelijkheid en alle middelen om jouw culinair talent te tonen 
• Ondersteuning van een ervaren team en een dynamische groep collega’s
• Naast een toffe bedrijfscultuur gekenmerkt door teamspirit, integriteit en een no-nonsense aanpak, bieden we jou werkzekerheid, glijdende werktijden, een filevrije omgeving en een marktconform salarispakket incl. extralegale voordelen
• Dit in een gereputeerde moderne onderneming, actief in een snelgroeiende sector en met een marktleiderspositie. 

Ben jij de kandidaat die we zoeken?

Mail daarom meteen je motivatiebrief en cv naar jobs@derveaux-select.be  Derveaux Select, t.a.v. Hilde Derveaux tel. 0495 51 50 36. 

De verkennende gesprekken zullen doorgaan in Olen of via Teams. 

Je kandidatuur wordt vertrouwelijk behandeld en je persoonsgegevens verwerkt conform de wet op de privacy (GDPR)